Mollete de Trigo y Centeno Integral
(6,50 € Kg)
Denominación Legal: Mollete de Trigo 80% y Centeno Integral 20%
Los molletes son un pan pequeño, redondo, esponjoso y con una corteza fina y blanda. Ideal para bocadillos, tostadas y un pan genial para los más pequeños de la casa. Pack de 5 unidades.
Ingredientes: Harina de trigo* (gluten) 80%, harina integral de centeno* (gluten) 20%, agua , masa madre ( harina de trigo*, harina centeno* y agua), levadura, sal, malta de centeno* y mejorante eco (harina de trigo* , E300, enzima).
Puede contener trazos de sésamo y leche y sus derivados.
*Ingredientes de producción ecológica.
Se presenta envasado y precintado.
El proceso es artesanal por lo que el peso indicado es orientativo y puede variar.
Conservar en lugar fresco y seco. En verano refrigerar.